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心宽体胖得你可能是痰湿体质(占6.29%)

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  本期大家聊聊———痰湿体质饮食调养

  SHIANGUOJI痰湿体质(肥胖)

  体质表现:

  心宽体胖是这类人最大特点,腹部松软肥胖,皮肤出油,汗多,眼睛浮肿,容易困倦。性格温和稳重善于忍耐。

  容易患病:

  眩晕、胸痹、痰饮等。易患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病。

  注意

  调养方法

  01饮食清淡为原则

  少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。

  可多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。

  02多进行户外活动

  衣着应透气散湿,经常晒太阳或进行日光浴。长期坚持运动锻炼。

  03可服化痰祛湿方

  常用药物有白术、苍术、黄芪、防己、泽泻、荷叶、橘红、生蒲黄、生大黄、鸡内金。

  痰湿体质餐食推荐

  不同的人有不同的体质,不同的体质在饮食上也不同。对于痰湿体质的人,饮食应该特别注意。痰湿体质如何饮食呢?

  胡萝卜芫荽(sui)汤

  功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。

  原料:

  胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。

  做法:

  胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次,连服5天。

  赤豆鲤鱼汤

  功效:本品健脾除湿化痰,用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。

  原料:

  活鲤鱼1尾(约800g),赤小豆50g,陈皮10g,辣椒6g,草果6g,料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐少许。

  做法:

  将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。

  菊花薏仁粥

  功效:清热解毒、化痰止咳、除湿软坚。

  原料:

  枇杷叶9克,菊花6克,薏苡仁30克,大米50克。

  做法:

  将前2味药加水3碗煎至2碗,去渣取汁,加入薏苡仁、大米和适量水,煮粥服用。

  白术陈皮猪肚汤

  功效:健脾燥湿开胃。此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

  原料:

  陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

  做法:

  先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

  四仁扁豆粥

  功效:健脾渗湿,利水化痰,润肠通便。

  原料:

  薏米、红小豆各20克,白扁豆各15克,苦杏仁、白蔻仁各5克,粳米150克。

  做法:

  上述所有原料淘洗干净,凉水浸泡1小时;将浸泡好的原料倒入沙锅中,大火将水烧沸,改用小火,熬至粥稠豆烂即可。

  荷叶莲藕炒豆芽

  功效:补脾肾,渗水湿,消肥胖。

  原料:

  鲜荷叶或干荷叶200克,水发莲子50克,藕丝100克,绿豆芽150克,植物油、盐各适量。

  做法:

  莲子与荷叶加水煎汤备用;锅内倒入植物油烧热,放入藕丝炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、荷叶莲子汤,加盐调昧,煮至全部熟烂即可。

  车前草绿豆茶

  功效:此款茶饮清热解毒、去火利水,更具有明目去痰、润喉止渴的功效。

  原料:

  绿豆60克、车前草30克。

  做法:

  绿豆用水泡2小时洗净,沥干备用;车前草冲洗干净。将绿豆和车前草一起放入锅中,加水熬煮,待茶汤熬煮至剩一半后熄火,去渣取汁,倒入杯中饮用即可。

  白术陈皮茶

  原料:

  白术30克、陈皮10克,加1000毫升

  做法:

  用中火煎煮半小时,过滤之后当茶饮。功效:健脾燥湿,养胃消痰。

  解析(痰湿体质的人不能吃什么?)

  01

  少吃酸性和甜的东西痰湿体质的人应该少吃酸性和甜的东西。

  中医认为“酸甘化阴”,阴就是津液,痰湿体质本来就是津液多,再吃一些酸性和甜的东西,如醋,痰湿会更加严重,比如山楂,痰湿重的人吃多了山楂,不仅不能去血脂、降体质,反而还会伤脾胃,加重痰湿。

  痰湿体质的人要少喝含糖量高的饮料,甜能生湿。虽然水果品种较多,但仍不宜多食,更忌李子与石榴。

  02

  不适宜吃寒凉的东西:比如冰西瓜(苦瓜),有人夏天光吃西瓜来减肥,没有减下来,反而胖了不少。

  胖的人大多脾胃有问题,再吃寒凉的西瓜,把脾胃进一步吃伤了,当然就更胖了。吃苦瓜就要适可而止,它增加痰湿。

  03

  少吃腻滞、生涩的东西少吃腻滞的东西,比如肥肉、年糕、糯米。

  少吃生涩的东西,比如生鱼片。

  痰湿体质的人,脾胃运化能力弱,胃口好,但是消化不了。所以,一定要少吃,不要吃撑,吃进去消化不了,都在体内形成了垃圾。

  #再次提醒 #

  痰湿体质的人多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物。

  除此之外,痰湿体质的人要多进行体育锻炼。


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